Vinaigrette au fenouil et aux agrumes
Cette vinaigrette équilibrée est idéale pour napper une salade de laitues et de légumes verts, surtout avec des agrumes. Essayez différents jus d'agrumes pour trouver la combinaison idéale.
Cette superbe recette nous vient de Farmhouse Delivery !
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Ingredients
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 1 petit citron, pressé
- 1 cuillère à café de feuilles de fenouil fraîches hachées, plus pour la garniture
- 1/2 cuillère à café de miel
Instructions
Étape 1
Dans un petit bol, fouettez ensemble l’huile d’olive, le sel et le citron.
Étape 2
Incorporer les feuilles de fenouil et le miel à la vinaigrette.
Étape 3
Servir et garnir avec les feuilles de fenouil restantes.